El Ayuntamiento de Cabrerizos ha puesto en marcha con la colaboración de Caja Rural de Salamanca y Porsiete, un sistema de recogida de aceite vegetal usado en el municipio.
Para realizar dicha recogida, se han colocado dos contenedores de color naranja, situados uno en el parque del frontón y otro en la calle la cuesta a la altura del puente de la vía del tren. (Junto a los contenedores de recogida selectiva).
Con este nuevo paso y el que próximamente se dará en Villares de la Reina, el alfoz de Salamanca quedará totalmente cubierto. La recogida del aceite vegetal usado ha pasado de ser una novedad curiosa, a una realidad con peso y fundamento.